农村养殖高脚羊大有市场前景

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高脚山羊是一种生产性能高的优质肉用山羊,以各种杂草、树叶、粗料等为食。高脚羊的肉质肌肉纤维细腻,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,羊肉气味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量在3%以下,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和羊肉低6.2%,含有15种以上人体必需氨基酸,特别是谷氨酸含量高,达到11.03%。

1。市场前景

羊腿肉味道醇厚,属于特色家常菜。它被称为“生态羊肉”,因为它主要是一年四季储存。随着人们生活水平的不断提高,追求美味、营养、滋补、保健和新鲜食品已成为人们消费的新趋势。然而,自20世纪90年代以来,猪、鸡、鸭、鱼和其他畜禽使用了大量含有添加剂和促生长剂的配合饲料。肉的质量已经下降,甚至有副作用,这对健康不利。因此,人们更喜欢草食家畜和家禽。

高大的羊可以用红烧、白煮和油炸。它可以制成许多美味佳肴。冬天,在各种规模的餐馆里,火锅材料是必不可少的。由于高脚羊的主食是天然牧草,无污染,肉质鲜美,风味浓郁,也是一种无污染的绿色保健食品,深受消费者青睐。据市场调查,福建市场的高价羊肉价格一直保持在每公斤1公斤左右,价格在45元左右,供不应求。

2。高脚羊

1的繁殖优势。高脚羊适应性好,适合在北方和南方繁殖。高脚羊在海拔200-2500米的范围内仍表现出优异的生产性能。

2。抗病能力强,对设备和场地要求简单。可用于粗饲料、普通谷物、麸皮、蛋糕、鱼骨粉等。此外,它特别喜欢绿色植物,如草食植物、蔬菜、树叶和水果,它们容易饲养。

3。从事饲养高跟鞋羊具有投资少、成本低、周转快、效益高的优点。饲养50只动物的普通农民可以产生大约9万元的净收入。

4。高脚羊营养价值高,是极其珍贵的食物资源。受众多消费者的欢迎,酒店餐饮业和肉类加工业的需求日益增加。被誉为世界上的“肉宝”羊肉口感温甜,可用于食品补充和食疗,是强身健体、消除疾病的佳品,具有益气补虚、温中暖中、补肾壮阳、生肌增强机体免疫力、抑制癌细胞生长的作用,在预防和抗癌方面发挥着重要作用。由于其优良的肉质,高脚羊深受国内外消费者的喜爱。

5。高大的绵羊体格大,屠宰率高。公绵羊和母羊的成年高度分别为120厘米和100厘米。成年体重:公羊最大125公斤,母羊最大80公斤。成年公羊和母羊的屠宰率分别达到65%和55%,表明屠宰率和肉产量都很高。

6。高脚羊的生产性能很高。当种羊使用寿命较长,饲料营养合理时,种羊可使用5-6年,种羊可使用8-9年。

高脚羊养殖具有适应性广、占地面积小、节粮、抗病力强、易管理、繁殖力强、生长发育快、环境污染少、产品绿色环保、利润丰厚等优点。适合农村家庭式和工厂式规模养殖。高脚羊的妊娠期为145天,繁殖力极强。6个月内,高脚羊的体重可达50-60公斤。目前,市售高跟鞋羊的市场购买价格在18元左右。如果一只母羊一年产4只羊,平均价格为50公斤,它可以生产3600元。例如,农民、下岗工人和城市居民利用闲置的旧房子和猪舍改造成羊舍,大力发展高跟养羊业。

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