美味家常菜,家里隔几天做一次, 营养实惠, 味道好极了

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09: 16: 40东方美食家

小炒花椰菜

食材:五花肉,花椰菜,小米辣椒,生姜,大蒜,豆瓣酱,盐,糖和鸡精

做法:

1.先将花椰菜洗净,切成小花,将猪肚切成薄片,薄而不易疲倦,然后准备生姜片,蒜片和小米辣椒段。

2.将水倒入锅中煮沸。然后将花椰菜倒入其中。过一会儿,取出干燥的水供使用。

3,在锅中加少许油,加热,倒入五花肉,翻炒,变成略带嫩黄色,再加入豆瓣酱,生姜,蒜片和炒香。

4,然后加入旧的抽色,然后加入花椰菜和小米辣椒切片搅拌均匀,加入盐,糖和鸡精调味料搅拌均匀,加入洋葱切片即可。

香辣排骨

材料:500克排骨,60克土豆,2汤匙花生,1汤匙酱油,1汤匙酱油,酱油,8块冰糖,1茶匙盐,3个八角形,1小段肉桂,3块香叶3干辣椒,料酒,洋葱,生姜,大蒜。

做法:

1.先将肋骨洗净,放入锅中,加水,料酒,洋葱和生姜,然后取出备用。

2,然后在锅中加入热油,加入八角茴香,肉桂,香叶,小火炒香。

3,加入排骨,炒水,加入酱油,酱油,冰糖翻炒。

4,加入开水,它没有排骨,煮沸,加入葱姜蒜,干辣椒,盖上盖子,炖少许热量。

炖约20分钟后,加入花生,盖上盖子,煮熟。

6.等待约10分钟,然后将切成块的土豆加入,盖上盖子然后炖。

7.炖约10分钟后,打开盖子,用大火煮,加入盐调味,收集果汁,并在约40分钟内烧肋。

蚝油菜心

配料:半斤白菜;两瓣大蒜;一点点油;一点盐;一点油

实践

1.用少许水洗净盘子。将两瓣大蒜切碎。加热锅,沥干油,将大蒜放入锅中,用小火炒。

2,开大火,加入白菜,翻炒一分钟,加入适量的盐。加几滴开水,加入适量的蚝油。均匀搅拌均匀,作为锅。

辣牛蹄

300克牛筋,洋葱,生姜,大料,干辣椒,辣椒数,酱油,料酒,醋,香油,盐,糖;

实践

1.将牛筋洗净,加入洋葱,生姜和大量食材放入高压锅中,按压40分钟;稍微冷却后,取出牛筋,切成小块;

2.加热锅,倒入油,将胡椒和胡椒粉加热,加热至小香味,倒入洋葱和蒜片;

3.然后倒入切好的茎块并翻炒;转移到酱油,料酒,醋,少许糖和盐,均匀地炒至锅中

小炒花椰菜

食材:五花肉,花椰菜,小米辣椒,生姜,大蒜,豆瓣酱,盐,糖和鸡精

做法:

1.先将花椰菜洗净,切成小花,将猪肚切成薄片,薄而不易疲倦,然后准备生姜片,蒜片和小米辣椒段。

2.将清水倒入锅中煮沸。然后将花椰菜倒入锅中。煮沸一段时间后,拔出要使用的干燥水。

3.在锅中加入少许油,加热,用五朵花炒猪肉。变成浅棕色后,加入豆瓣酱,生姜片和蒜片炒香。

4.然后加入旧酱和色,加入花椰菜和小米辣椒,加入盐,糖和鸡精,炒,加入洋葱即可。

香辣排骨

配料:500克排骨,1个马铃薯60克,2汤匙花生米,1汤匙生酱油,1汤匙老酱油,8粒冰糖,1茶匙盐,3个茴香,1个小肉桂,3个香叶子,3个干辣椒,香料酒,洋葱,姜和大蒜。

做法:

1.首先,将排骨洗净,放入锅中,加水,料酒,葱和姜,然后舀出。

2.然后加热锅中的油,加入茴香,肉桂和香叶,并在小火中炒。

3.加入排骨,炒干水,加入生的,旧的和糖炒。

4.加入开水,煮沸后不加排骨,加入葱,姜,蒜和干辣椒,盖上锅,用小火煮沸。

5.炖花生约20分钟。盖上盖子,炖。

6.炖约10分钟后,将土豆切成块状,盖上盖子并炖。

7.炖约10分钟后,打开盖子,用大火煮,加盐调味,收集汁液,约40分钟煮排骨。

芸苔(Brassica campestris)

主料:大白菜半斤;大蒜两瓣;牡蛎油少许;盐少许;油少许

实践

1.用少许水洗净盘子。将两瓣大蒜切碎。加热锅,沥干油,将大蒜放入锅中,用小火炒。

2,开大火,加入白菜,翻炒一分钟,加入适量的盐。加几滴开水,加入适量的蚝油。均匀搅拌均匀,作为锅。

辣牛蹄

300克牛筋,洋葱,生姜,大料,干辣椒,胡椒粉,酱油,料酒,醋,香油,盐,糖;

实践

1.将牛筋洗净,加入洋葱,生姜和大量食材放入高压锅中,按压40分钟;稍微冷却后,取出牛筋,切成小块;

2.加热锅,倒入油,将胡椒和胡椒粉加热,加热至小香味,倒入洋葱和蒜片;

3.然后倒入切好的茎块并翻炒;转移到酱油,料酒,醋,少许糖和盐,均匀地炒至锅中

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