第八届全国烹饪技能竞赛滨州选手荣获亚军

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2019-09-29 10: 12: 02滨州媒体网

9月25日,第八届全国烹饪技能大赛决赛在天津结束。上海市中海饭店的厨师刘志林在第八届全国烹饪总决赛中获得全国亚军,特别金牌,餐饮业高技能人才和全国。金厨奖;并代表中国参加世界华人烹饪大赛,并代表中国赴芬兰参加200国宴。 10月7日,他将前往莫斯科和芬兰参加“世界中国美食烹饪比赛”和“国家宴会”。

每五年举办一次的全国烹饪技能大赛是中国餐饮技能奥林匹克运动会,代表了中国最高水平的餐饮技能。第八届联合利华食品计划杯全国烹饪技能大赛由中国烹饪协会和中国财贸纺织品烟草工会联合会共同赞助,为期一年。

本次比赛首次借鉴世界技能大赛的概念和规则,全面优化了比赛要求和考核标准,加强了对专业人才,专业素质,食品安全知识和饮食美学的综合素质的评估。

滨州中海酒店有限公司行政总厨兼高级技术员刘志林。自2002年开始职业生涯以来,一直致力于烹饪技术的研究和技术水平的不断提高。在多年的实践中,他形成了自己的专业和技术技巧。

多年的努力和丰硕的成果。近年来,刘志林获得了“山东省技术专家”,“滨州市首席技术员”,“滨州市劳动奖章”,“滨州市技术专家”,“滨州市”青年技术专家,“山东省最佳执行官”。厨师”,“滨州十大名厨”等多项荣誉称号。

9月25日,第八届全国烹饪技能大赛决赛在天津结束。上海市中海饭店的厨师刘志林在第八届全国烹饪总决赛中获得全国亚军,特别金牌,餐饮业高技能人才和全国。金厨奖;并代表中国参加世界华人烹饪大赛,并代表中国赴芬兰参加200国宴。 10月7日,他将前往莫斯科和芬兰参加“世界中国美食烹饪比赛”和“国家宴会”。

每五年举办一次的全国烹饪技能大赛是中国餐饮技能奥林匹克运动会,代表了中国最高水平的餐饮技能。第八届联合利华食品计划杯全国烹饪技能大赛由中国烹饪协会和中国财贸纺织品烟草工会联合会共同赞助,为期一年。

本次比赛首次借鉴世界技能大赛的概念和规则,全面优化了比赛要求和考核标准,加强了对专业人才,专业素质,食品安全知识和饮食美学的综合素质的评估。

滨州中海酒店有限公司行政总厨兼高级技术员刘志林。自2002年开始职业生涯以来,一直致力于烹饪技术的研究和技术水平的不断提高。在多年的实践中,他形成了自己的专业和技术技巧。

多年的努力和丰硕的成果。近年来,刘志林获得了“山东省技术专家”,“滨州市首席技术员”,“滨州市劳动奖章”,“滨州市技术专家”,“滨州市”青年技术专家,“山东省最佳执行官”。厨师”,“滨州十大名厨”等多项荣誉称号。